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食品行业者需重点关注新标准
在十二五期间，我国居民对食品的需求将会保持继续地增长的势头；因此完善食品的法律法规、安全管理体系，就尤为重要了。根据国家发改委和工信部联合公布的《食品工业“十二五”发展规划》指出，在2015年，我国将制定与实施1000项食品行业的标准，从而让食品达到百分之九十七的合格率。
在2012年3月及4月，国家食品安全局与国家质检总局将开始实施《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、《进出口食品安全管理办法》及到2013年将实施《预包装食品标签通则》。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》主要有4方面要求：1、基本要求；2、可选择性标识内容；3、强制标识内容；4、营养成分说明。这个通则是国家强制标准的。
《进出口食品安全管理办法》主要涉及了进口食品及企业的一个标准，规定企业必须要有注册备案的记录及企业违法时应承担什么责任；进口的食品必须符合国家食品标准（质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准），接受检验检疫，检验不合格的食品及企业将受到惩处。
《预包装食品标签通则》的要求更明确了标准适用范围、厂家信息、食品规格、添加剂的标识、取消了保存期的定义等信息。
以上几个通则标准，对食品行业将有重大意义，在从事食品行业的企业或者个人需要予以重点关注。
在2012年3月及4月，国家食品安全局与国家质检总局将开始实施《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、《进出口食品安全管理办法》及到2013年将实施《预包装食品标签通则》。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》主要有4方面要求：1、基本要求；2、可选择性标识内容；3、强制标识内容；4、营养成分说明。这个通则是国家强制标准的。
《进出口食品安全管理办法》主要涉及了进口食品及企业的一个标准，规定企业必须要有注册备案的记录及企业违法时应承担什么责任；进口的食品必须符合国家食品标准（质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准），接受检验检疫，检验不合格的食品及企业将受到惩处。
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联系人：詹先生
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